热菜家常菜
白斩鸡
以这只土鸡为例，两斤三的鸡，焖二十三分钟就对了。 一斤十分钟，两斤二十分钟。 这样出来肉质刚好，骨头是红的。
配料表：
- 土鸡 （一只（两斤三））
- 水
详细做法：
STEP1、水以盖为土鸡为准，烧开后，土鸡投进去，再提起来，如此反复操作三次，再放进去煮
STEP2、水再次烧开后就关火，盖上盖子
上一篇：自制盐焗鸡
下一篇：白兰地彩椒鸡胗杂菇汇
家常菜做法
- 103/19猪血炒小肠
- 203/19草菇炒牛肉
- 303/19金锣火腿肠炒饭的做法
- 403/19菠菜蒸蛋羹
- 503/19格雷伯爵焦糖布丁
- 606/01【家常菜做法大全】水果汤的做法大全3个