配料表:
详细做法:
STEP1、香茅我是自己种的,采摘3棵,洗净,然后先切段。
STEP2、然后将切段的香茅三分之二的分量用搅拌机打碎倒出备用,将洗干净的鸡翅沥干水分,放到碟子里
STEP3、留下三分之一的分量备用
STEP4、将所有的香茅,生抽,糖与鸡翅拌匀,腌制约半小时
STEP5、最后先将鸡翅两面煎至金黄,倒入料酒,翻炒片刻,将刚才腌制鸡翅的汁料一并倒入锅中,加入一碗水,加盖中火煮至水开后大约3分钟,加入老抽翻炒至水将干,即可。
上一篇:鸡胸肉饼随便加菜
下一篇:不用一滴油的可乐鸡翅