STEP1、西兰花洗净后提前焯水5分钟。

STEP2、洋葱切成小粒，胡萝卜切成小丝，西兰花切成小粒。

STEP3、鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。

STEP4、倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。

STEP5、热油起锅，把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。

STEP6、带上一起去春游吧