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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (5个)
  • 可乐 (1瓶)
  • 姜 (2片)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 盐 (一勺)
  • 料酒 (两勺)

详细做法:

STEP1、将每个鸡翅正面背面划两个刀口加盐酱油料酒和两片生姜腌制半小时

可乐鸡翅

STEP2、中火加适量油下锅煎

可乐鸡翅

STEP3、煎至两面金黄

可乐鸡翅

STEP4、加入一勺料酒有啤酒的也可以加两勺啤酒

可乐鸡翅

STEP5、加入一勺生抽半勺老抽注意这里因为我是做的五个鸡翅所以加的比较少哦

可乐鸡翅

STEP6、小火翻面煎一到两分钟

可乐鸡翅

STEP7、加入可以没过鸡翅的可乐开大火煮至沸腾后转中小火

可乐鸡翅

STEP8、加半勺盐转小火收汁

可乐鸡翅

STEP9、完成!可乐鸡翅的汁拌饭也很好吃哦

可乐鸡翅


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