STEP1、鸡胸肉洗净后切成小块。

STEP2、加入盐。

STEP3、加入糖。

STEP4、加入孜然粉。

STEP5、加入辣椒粉。

STEP6、加入玉米淀粉。

STEP7、鸡胸肉和味料搅拌均匀，腌制入味40分钟。

STEP8、热油起锅，放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。