热菜家常菜
烤箱版烤羊肉串
配料表：
- 羊腿 （1只）
- 洋葱 （1个）
- 孜然粉 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 糖 （1汤匙）
- 油 （1汤匙）
- 花椒 （2汤匙）
详细做法：
STEP1、羊腿切成1厘米见方的小块，花椒泡水50ml，洋葱切丝，将所有调料与肉混合拌匀（调料中包括孜然粉和辣椒粉，按照自己喜好添加）腌制20分钟，竹签也同时泡入冷水中备用
STEP3、可用蔬菜垫底，帮助吸收油脂更健康
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