更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

五香驴肉

2022-03-19 10:41:07

1炖好的驴肉在汤汁里过夜食用更入味

配料表:

  • 驴肉 (2000克)
  • 清水 (3500ml)
  • 香料部分:
  • 花椒 (5克)
  • 八角 (5个)
  • 干辣椒 (6个)
  • 香叶 (2片)
  • 山楂 (5克)
  • 陈皮 (3片)
  • 肉蔻 (1个)
  • 调味料部分:
  • 葱 (3段)
  • 姜 (6片)
  • 蒜 (6瓣)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽

详细做法:

STEP1、香料部分和调味料部分的干料分别装入袋子里

五香驴肉

STEP2驴肉切大块放入一口大锅里(最好是铁锅)加入清水开大火烧开撇去浮沫放入所有调料转中小火炖煮2.5小时。

五香驴肉


上一篇:羊肉大葱馅
下一篇:5分钟搞定葱爆羊肉

家常菜做法         Sitemap    Baidunews