热菜家常菜
酱烤茄汁鸡翅
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配料表：
- 鸡翅中 （18个）
- 番茄酱 （30g）
- 蚝油 （20g）
- 生抽 （20g）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （10g）
- 黑胡椒 （1g）
- 辣椒粉 （适量）
- 糖 （3g）
- 盐 （1g）
详细做法：
STEP1、鸡翅划刀口，便于入味。
STEP2、调酱汁：碗中放入番茄酱、蚝油、生抽、蒜粒、姜片、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、盐，搅拌均匀。
STEP3、倒入鸡翅中拌匀，腌制3个小时。
STEP4、烤箱上下火200度烤18-20分钟。
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