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热菜家常菜

可乐鸡翅

最后放盐,盐放太早对身体不好

配料表:

  • 鸡翅 (10只)
  • 可乐 (一瓶)
  • 料酒 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、放油,放冰糖(少量,等糖化掉,放鸡翅

STEP2、放入鸡翅后,煎几分钟后再翻,两面煎完之后,放生抽(少量)蚝油(少量)

可乐鸡翅

STEP3、调大火,放可乐,等烧开后盖上盖子,调小火

可乐鸡翅

STEP4、等可乐烧得差不多,开大火放盐收汁

可乐鸡翅


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