STEP1、把鸡翅洗干净两面都划上小口

STEP2、老姜切丝入，加入适量盐，料酒，拌匀腌制20-30分钟。分钟，取出沥干分

STEP3、锅中加入少许油，将鸡翅放入锅中煎

STEP4、要勤翻面，煎至两面金黄色，加入一勺酱油

STEP5、再加入可乐至淹没鸡翅，小火慢煮15分钟，尝尝盐够不够，不够直接加盐

STEP6、开大火收汁，完美。