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热菜家常菜

超好吃版可乐鸡翅

配料表:

  • 可乐 (400ml)
  • 盐 (6克)
  • 鸡翅 (8个)
  • 姜 (6)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 胡椒粉 (3克)

详细做法:

STEP1、1把鸡翅洗干净,划刀后用料酒,生抽,盐,生姜,大蒜胡椒粉腌制半个小时,去腥。

超好吃版可乐鸡翅

STEP2、2锅里烧开水把鸡翅放进去煮一下除水,然后用清水清洗两遍,去除浮在鸡翅上的泡沫。

超好吃版可乐鸡翅

STEP3、3锅里放油,把生姜大蒜放进去然后把鸡翅放进去煎成金黄。

超好吃版可乐鸡翅

STEP4、4把可乐倒进去淹没鸡翅,盖上锅盖小火焖煮大概二十五分钟。

超好吃版可乐鸡翅

STEP5、5当当当,最后收汁,这是没用滤镜的,味道还是不错的

超好吃版可乐鸡翅


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