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热菜家常菜

蒜烤香草鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1片)
  • 小磨坊蒜风味油 (2大匙)
  • 小磨坊百搭香草 (适量)
  • 小磨坊鲜磨黑胡椒 (些许)

详细做法:

STEP1、于烹煮前一天,将鸡胸肉淋上1大匙蒜风味油和百搭香草抓腌入味,放入冰箱隔日备用。

蒜烤香草鸡

STEP2、料理当天,烤箱110度预热10分钟。

STEP3、烤箱转至170度,将腌过的鸡胸肉平铺于烤盘上,并淋上1大匙蒜风味油。

蒜烤香草鸡

STEP4、接着放入烤箱中,约烤10分钟,视鸡胸肉大小,烘烤过程中可测试熟成程度。

蒜烤香草鸡

STEP5、将烤好的鸡胸肉切成块状,撒上小磨坊鲜磨黑胡椒及完成。

蒜烤香草鸡


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