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热菜家常菜

宝宝餐简易鸡肝制作

2022-03-19 10:41:07

鸡肝有腥味所以用了一些洋葱搭配,可以去味!家里有柠檬也可以提前用柠檬切片去腥。

配料表:

  • 鸡肝 (三块)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (6分之一个)
  • 葱末 (5克)
  • 酱油 (一勺)

详细做法:

STEP1、个人对于色彩感要求较高,所以喜欢这样的搭配,小宝宝就切小丁,喂起来比较方便,也容易熟。

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP2鸡肝热水焯1分钟即可

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP3鸡肝备好

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP4、少量油(我家一向都是少油少盐),先放葱,翻炒两下,再放土豆胡萝卜丁洋葱丁,翻炒均匀加入少量酱油!继续翻炒均匀。

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP5、加入一碗热水

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP6、加入水后的效果图

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP7、水开加入鸡肝,炖5分钟后加盐(根据自己的口味决定盐的量吧)。调制中火。

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP8、保留少量汁的时候关火!

宝宝餐简易鸡肝制作

STEP9、我家的小宝贝

宝宝餐简易鸡肝制作


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