STEP1、鸡翅切花刀备用

STEP2、加入盐，料酒，生抽，老抽，姜丝以及酱香汁腌制半个小时。

STEP3、洗净好准备的配菜，根据自己洗好选择。

STEP4、将准备好的配菜切小块加入食用油拌匀备用

STEP5、底锅刷油，把准备好的配菜平铺锅底，上面铺鸡翅。

STEP6、先大火焖7-8分钟，然后加入酱香汁转小火焖3-4分钟，最后撒一点葱花。