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热菜家常菜

洋葱里脊肉

2022-03-19 10:41:07

腌时,可放着蛋清,更爽滑。

配料表:

  • 里脊肉 (200g)
  • 洋葱 (200g)
  • 盐、糖、酱油、黄酒 (少许)
  • 淀粉 (5g)
  • 罗勒叶 (少许)

详细做法:

STEP1、肉里加上淀粉、黄酒、酱油、食用油 等,腌30分钟

洋葱里脊肉

STEP2、倒入食用油,油温七层热,倒入洋葱翻炒五分熟,乘出

洋葱里脊肉

STEP3、食用油加热七分,放入蒜末爆香,放入里脊肉翻炒,五分熟后,加入罗勒叶末。

洋葱里脊肉

STEP4、放入洋葱、盐、味精,出锅。

洋葱里脊肉


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