啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往！
1.选择
啤酒的时候要注意，尽量选择比较纯香的2.炖肉的时候中小火慢炖，煎的时候要改成小火慢煎3.酱料是决定这道菜味道的关键，所以一定要调制
配料表：
- 五花肉 （2块）
- 啤酒 （2瓶）
- 红辣椒 （1个）
- 绿辣椒 （1个）
- 小葱 （1块）
- 酱油 （2大勺）
- 梅子汁 （2勺）
- 芥末 （1勺）
详细做法：
STEP1、切小葱
STEP2、切绿辣椒
STEP3、切红辣椒
STEP4、倒入酱油
STEP5、放入梅子汁
STEP6、放入芥末
STEP7、放入红辣椒、绿辣椒、小葱
STEP8、搅拌均匀
STEP10、倒入啤酒
STEP11、直到啤酒煮干
STEP12、五花肉两面煎至金黄
STEP13、煎好的五花肉切片
STEP14、摆盘沾酱汁食用，味道极其鲜美
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