配料表：
详细做法：
STEP1、在干净的锅内放入适量油，待油热，放入葱、姜沫爆锅
STEP2、放入老干妈，肉丝，翻炒
STEP3、待肉丝炒熟，放入大头菜，爆炒
STEP4、大头菜快炒熟，放入盐，鸡精等，全熟后出锅
STEP5、完成
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