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热菜家常菜

麻辣大头菜

2022-03-19 10:41:07

四川人的话,可以将辣椒弄成辣椒油,味道更好

配料表:

  • 大头菜 (150g)
  • 花椒 (1g)
  • 干辣椒粉 (5g)
  • 香油 (2g)
  • 白糖 (3g)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1、将稍作腌制的大头菜切成齿状

STEP2、将切好的大头菜浇上辣椒、花椒、香油、白糖等拌匀即可


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