配料表:
详细做法:
STEP1、在超市买到的这种,用的网络图,我是洗净之后把皮削掉了,之后切丝
STEP2、码一层菜一层盐,腌五分钟后,用手揉,然后把水份挤出,再倒温开水漂洗一两遍,要不会咸
STEP3、再把菜洗出来,水份挤干,干辣椒用剪刀建成丝,蒜和姜切末,佐料码到大头菜丝拌匀就可以开吃啦!用水漂洗后也不咸,脆脆哒
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