配料表：
详细做法：
STEP1、生压牛筋30分钟
STEP2、洗干净
STEP3、泡牛筋
STEP4、开水烫一遍
STEP5、过完开水
STEP6、葱姜
STEP7、黄酒代替料酒
STEP8、生压中
STEP9、干杯
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