热菜家常菜
芥茉黑白双耳
1.泡发木耳时，可以在水中加少许面粉或淀粉，可以洗去木耳上附着的脏物，泡发后再用水冲洗干净，撕成小朵即可
配料表：
- 泡发黑木耳 （50克）
- 泡发银耳 （50克）
- 纳豆 （1小盒）
- 绿芥末 （适量）
- 生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、浇沸锅中的水，将发好撕成小朵的黑木耳和银耳分别放入焯熟，约3－5分钟。如果想口感更加爽脆，可以焯过捞出后放入冰水中浸泡一下，再沥去水分
STEP2、将纳豆提前取出化冻后，用筷子搅拌几下，至黏稠出丝，然后把纳豆和焯好的黑白双耳拌在一起
STEP3、将绿芥末与生抽混合，夹起木耳，蘸着吃吧
STEP4、如果还喜欢辣，就再切两根小红椒，很过瘾
家常菜做法
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