配料表:
详细做法:
STEP1、所需食材
STEP2、韭菜切段
STEP3、胡萝卜切丝
STEP4、洋葱切小块
STEP5、将3杯水、盐、醋倒入洋葱内,搅拌一下
STEP6、再倒入4杯水泡30分钟
STEP7、锅内倒入少量的水
STEP8、再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊
STEP9、将辣椒面、鱼露、梅子汁、糖、蒜末混合拌匀
STEP10、放入胡萝卜
STEP11、倒入凉好的糯米糊
STEP12、洋葱泡30分钟以上后,倒出水份冲洗干净
STEP13、再放入洋葱拌匀
STEP14、放入韭菜再拌匀
STEP15、爽口的韩式洋葱泡菜就做好了