配料表:
详细做法:
STEP1、大头菜洗净撕大块,木耳凉水泡发洗净,大头菜和木耳分别用开水焯2-3分钟,香肠切片。
STEP2、锅中加适量植物油,加入花椒和麻椒炒出香味,油开后,捞出花椒和麻椒不要。
STEP3、加入大头菜、香肠、辣椒,大火翻炒,加入生抽,白糖,耗油调味。
STEP4、加入木耳翻炒均匀,可以加适量盐调味。火爆大头菜就做好了!
上一篇:简单版火腿三文治 下一篇:香肠萝卜干
【家常菜做法大全】韭菜饺子的做法家庭做法40种家常菜
菜谱大全家常菜小米饼的做法大全5种
美食菜谱:茶树菇炖鸡的做法,家常菜做法19种