STEP1、白萝卜洗净切小段，用盐腌一小时

STEP2、胡萝卜切小段

STEP3、把腌好的白萝卜沥干水分，胡萝卜，花椒，野山椒，尖椒，白糖全部放入玻璃器皿内，加入小碗白醋，再加点凉白开让食材完全浸泡，依照自己的口味加点点盐调味盖上盖子室温放置一到两天就可以吃了。