配料表:
详细做法:
STEP1、大头菜手撕成片
STEP2、多点的蒜末,三个干辣椒
STEP3、起锅烧油(麻油和色拉油),下入一半的蒜末和全部干辣椒
STEP4、煸炒出香味加入大头菜
STEP5、炒制大头菜断生,加入蚝油和剩余蒜末翻炒均匀
STEP6、出锅,可以享用啦
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