配料表:
详细做法:
STEP1、米粉冷水下锅煮软用的是网上买的麻姑米粉哟;粉煮到你可以用手掐断就好啦
STEP2、准备一些配料1、肉切小丁,放生粉,少量水,一滴生抽腌制在一旁;2、香菇切小片;青红椒切丁;葱花切沫
STEP3、热油下蒜末,青红椒,香菇爆炒
STEP4、爆炒后放水,水烧开依次放入腌制的肉片煮一会,放入浸好的粉,水烧开放生菜
STEP5、粉需放凉水里面浸透,这个接第二部
STEP6、放盐,味精出锅,可额外煎个蛋
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