配料表:
详细做法:
STEP1、先准备好所有需要的材料
STEP2、培根、洋葱切末
STEP3、锅内加入橄榄油(分量为材料外)
STEP4、加入培根洋葱末,加点盐和黑胡椒
STEP5、炒出香味
STEP6、盛出,放凉备用
STEP7、粉、水、糖、盐、干酵母揉成较光滑的面团
STEP8、加入橄榄油继续揉成光滑的面团
STEP9、加入培根洋葱揉匀
STEP10、最后整理成光滑的面团
STEP11、盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大
STEP12、一次发酵结束后,将面团均匀分成六等份
STEP13、揉圆,静置15分钟
STEP14、擀薄,擀成椭圆
STEP15、用刀划出纹路
STEP16、表面涂一层橄榄油,静置15分钟
STEP17、入预热好的烤箱,上下火210度,烘烤16-18分钟即可
STEP18、刚出炉的时候,外面脆脆
STEP19、内里冒着培根和洋葱的香气
STEP20、非常有嚼劲
STEP21、适合用来当做主食
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