配料表:
详细做法:
STEP1、和软面(像耳垂一样软)然后醒面半小时,分成几份
STEP2、擀面皮把炒好的肉馅梅干菜,摊上切口卷起
STEP3、把底部边缘捏紧以免露馅
STEP4、大头朝下按压擀圆成型
STEP5、沾点水撒黑芝麻擀好放入电饼铛,勤翻面直至饼熟即可
STEP6、烙好的饼架空放置,热时不要叠放
STEP7、香薄脆的梅干菜肉馅饼配白米粥,味道好极了!
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