STEP1、打蛋盆内放入蛋黄、20克细砂糖、柠檬汁

STEP2、电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大

STEP3、锅内放入牛奶小火加热至冒泡，关火倒入打发的蛋黄

STEP4、开小火，一直煮蛋蛋黄糊粘稠！放一旁晾凉备用！

STEP5、另取一个打蛋盆放入淡奶油、20克细砂糖、柠檬汁

STEP6、打发到九分发

STEP7、加入凉了的蛋黄糊

STEP8、继续打至淡奶油和蛋黄糊均匀融合

STEP9、倒入模具，冷冻一夜

STEP10、第二天就可以吃啦！