热菜家常菜
蠔王鮮竹卷
配料表：
- 腐皮 （適量）
- 豬肉碎 （1磅）
- 冬菇 （5朵）
- 黑木耳 （適量）
- 姜蓉 （適量）
- 胡椒粉 （少許）
- 蠔油 （適量）
- 砂糖 （適量）
- 鹽 （適量）
- 澱粉 （適量）
- 蛋 （1個）
详细做法：
STEP1、選擇最好的腐皮
STEP2、裁剪腐皮—-對折
STEP3、剪成一塊塊的三角形
STEP4、泡發好的冬菇、黑木耳
STEP5、剁碎和豬肉碎拌在一起
STEP6、放上調料，（雞蛋除外）
STEP7、同包春卷一樣的方法
STEP8、包好所有的鮮竹卷
STEP9、開油鍋煎兩面金黃色
STEP10、煎好的鮮竹卷，可以放冰箱冷凍保存，想吃就拿出來蒸
STEP11、水開後蒸15分鐘，淋上蠔汁，女兒一次可以吃三個
家常菜做法
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