配料表:
详细做法:
STEP1、首先,把原料清洗干净,但是表面的白霜不能洗掉,这可是天然的酶,可以发酵!如果清洗过于干净,就要买专业的红酒酵母帮助发酵了
STEP2、黑布林切切切
STEP3、放入罐底
STEP4、铺一层黄冰糖,家里只有这些了,其他用白砂糖代替,
STEP5、效果图
STEP6、再来一层捏碎的巨峰葡萄
STEP7、最上面也是葡萄葡萄发酵的快,所以放最上面,带动布林一起
STEP8、最后,是发酵25天,过滤的的样子,30斤,水果,最后21斤,效果还是挺好的
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