配料表:
详细做法:
STEP1、先将花生油、鸡蛋、细砂糖倒入盆里用手动打蛋器搅拌均匀,搅拌时间长一点,让砂糖全部融化。
STEP2、将面粉,小苏打,泡打粉过筛,加入黑芝麻,核桃仁与步骤1中的材料一起用刮刀反复切拌均匀无干粉无颗粒。
STEP3、分成35克的小,差不多能分18个,用揉成小圆球,放在烤盘里,中间要留有缝隙。用75克的月饼模具花片,出桃酥的形状。我觉得这样比较好看,用
STEP4、烤预热180度,把桃酥生胚放入烤中层,烤20分钟左右,度烤
STEP5、成品吃起来香甜酥脆,你也来试试吧!
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