更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

2022-03-19 10:41:07

分成小团的时候一定要攥紧,否则压花生米的时候容易散开;烤箱烘烤的时间根据实际情况进行增减

配料表:

  • 花生 (90克)
  • 中筋面粉 (100克)
  • 玉米油 (55克)
  • 白糖 (30克)
  • 生蛋黄 (1个(装饰))

详细做法:

STEP1、准备所需要的食材,并称量好

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP2花生米进烤箱,上下火,中层,150度,约12分钟烤熟

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP3、烤好的花生米放凉搓去花生米,预留10粒花生米,剩余的装入塑料袋中,用擀面杖敲打碎,备用

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP4、盆子倒入玉米油,再加入白糖,手动打蛋器搅打均匀

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP5、倒入中筋面粉,用刮刀搅拌几下,无干粉状态就行

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP6、再加入花生碎,翻拌到成团

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP7、分成13克左右的小团,揉圆攥紧,放入烤盘中

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP8、上面放上之前预留的半颗花生粒,轻轻往下按压一下,表面刷一层蛋黄液,装饰

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP9、烤箱提前预热,上下火150度,中层烘烤25分钟即可

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

STEP10、特别的好吃,满口的花生香

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发


上一篇:少糖少油版的黑芝麻花生馅
下一篇:花生酪

家常菜做法         Sitemap    Baidunews