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方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

2022-03-19 10:41:07

太简单了,没啥好提示的。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (60克)
  • 盐 (1-2克)
  • 糖 (10克,这个可以按自己的口味加减。)
  • 糯米粉 (30克,用面粉的话高粉低粉中粉都行。)
  • 黄油 (8克)

详细做法:

STEP1、把除黄油外的材料混合好,保鲜膜盖好放冰箱冷藏一夜。如果你有时间,早上混合好马上做也可以。早上想睡多一会儿就象我这样提前备好料。所谓的十分钟快手早餐很多时候是因为备料工序提前做了。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

STEP2、早上起来,把碗200度5分钟,面糊从冰取出来。的时间可以去刷个牙洗把脸。然把碗取出,分钟。这个时间就是我拍完神仙水。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

STEP3、把烤碗取出后,轻轻晃一晃,让融化的黄油沾满烤碗。然后把多余的黄油倒到面糊里搅拌均匀后倒回烤碗。200度烤20分钟左右,这个时间看自己的烤箱调整吧。这段时间该干嘛干嘛,不耽误事。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

STEP4、看到上色了就可以了。膨发得很历害了。面糊原来只有烤碗的三分之一,烤到十分钟左右就开始膨胀,最高会高出烤碗2倍高。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

STEP5、从烤箱取出后,松饼会慢慢回落,把草莓和蓝莓摆好。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼

STEP6、挤上沙拉酱千岛酱。简单美味的早餐就做好了。面粉做的口感有点象布丁。糯米粉做的口感有点象华夫饼。都好吃。

方便早餐-可盐可甜的糯米荷兰松饼


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