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热菜家常菜

核桃小酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 植物油 (100克)
  • 低筋面粉 (230克)
  • 核桃仁 (7只)
  • 小苏打 (3克)
  • 糖粉 (60克)

详细做法:

STEP1、剥6.7个核桃,擀碎

核桃小酥

STEP2、油糖粉拌匀,加入鸡蛋搅匀,筛入面粉和小苏打,刮刀翻拌,加入核桃碎,带一次性手套抓匀

核桃小酥

STEP3、分成24克一枚小团

核桃小酥

STEP4、中间部分放上一小撮黑芝麻,按瘪一些,烤箱165,25分钟

核桃小酥

STEP5、酥酥哒

核桃小酥


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