STEP1、1、所有材料混合成面团，揉20分钟左右，成光华的面团。

STEP2、2、盖上保鲜膜，放入烤箱发酵档1小时，至面团两倍大。

STEP3、3、中间按一下，不回缩就是发好了。

STEP4、4、将面团分成合适的大小，盖上保鲜膜15分钟。

STEP5、5、面团整形，再放入烤箱发酵档30分钟。

STEP6、6、切口，刷一层水，铺上蒜蓉。同时烤箱190度预热。

STEP7、7、烤箱上下火，190度，烤2025分钟。

STEP8、8、不同烤箱温度不同，还剩5分钟的时候自己看着火候。