STEP1、食材大集合，苹果放多了两个，留着拌沙拉用吧。

STEP2、黄油软化

STEP3、鸡蛋打散打匀

STEP4、将软化的黄油加入白糖，打发发白，如果想偷懒就隔水融化黄油，糖加入，很容易搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，无颗粒。

STEP5、筛入低筋粉和泡打粉

STEP6、加入牛奶，香草精，Z字型搅拌均匀。

STEP7、搅拌均匀后的面糊能丝滑流淌，黏性大。

STEP8、把调好的糊倒入铺好烤箱纸的烤盘，我用的是26.826.8烤盘，切好苹果片，自由发挥造型，尽量插入多点，露一点边。

STEP9、这是用180预热，175上下火烤1小时，烤到微微上色时候，我盖上了锡纸，最后5分钟拿开锡纸。

STEP10、最后成品

STEP11、从烤箱取出来后筛上糖霜。