更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

超可爱的小熊曲奇

2022-03-19 10:41:07

每个烤箱脾气不一样呀,温度需要了解自己烤箱温度而调节面团做好不能直接切,图案会花,一定要放冰箱冷冻20分钟

配料表:

  • 黄油 (90克)
  • 糖粉 (40克)
  • 鸡蛋 (40克)
  • 低筋面粉 (160克)
  • 可可粉 (5克)
  • 巧克力 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

超可爱的小熊曲奇

STEP2、黄油软化至能按下手指印,和糖粉混合搅拌均匀

超可爱的小熊曲奇

STEP3、再用打蛋器打发,打发至黄油蓬松发白状态

超可爱的小熊曲奇

STEP4、分三次加入蛋液继续打发

超可爱的小熊曲奇

STEP5、这是打发好的状态

超可爱的小熊曲奇

STEP6、筛入低筋面粉

超可爱的小熊曲奇

STEP7、揉成团

超可爱的小熊曲奇

STEP8、分成两份,一份揉入可可粉

超可爱的小熊曲奇

STEP9、原味面团分一个30克的面团,可可面团分两个30克面团,

超可爱的小熊曲奇

STEP10、原味30克面团搓成长条,大的可可面团擀成长方形薄片

超可爱的小熊曲奇

STEP11、可可面团将原味面团包起来

超可爱的小熊曲奇

STEP12、两个30克可可面团搓成长条做耳朵

超可爱的小熊曲奇

STEP13、将大的原味面团捏一点下来填补在两只耳朵中间

超可爱的小熊曲奇

STEP14、剩下的原味面团擀成长方形,把之前做好的面团包裹起来

超可爱的小熊曲奇

STEP15、轻轻搓一下,搓成圆柱形,放入冰箱冷冻20分钟,最后切片

超可爱的小熊曲奇

STEP16、摆入烤盘

超可爱的小熊曲奇

STEP17、放入预热好的烤箱中层,180度中层12到15分钟,

超可爱的小熊曲奇

STEP18、巧克力隔热水融化,画上表情即可

超可爱的小熊曲奇

STEP19、超可爱

超可爱的小熊曲奇

STEP20、超级酥脆

超可爱的小熊曲奇


上一篇:葱香黄油饼干
下一篇:蔓越莓饼干烤箱版入门

家常菜做法         Sitemap    Baidunews