配料表:
详细做法:
STEP1、金桔切薄片,一层金桔一层冰糖(我用的碎冰糖)铺满一碗。
STEP2、上蒸锅蒸,大火将蒸锅里的水煮沸后转小火持续蒸1小时。
STEP3、蒸好的金桔倒入一个不沾锅,手动将一颗柠檬汁挤入锅内,大火煮沸后小火熬制,注意反复搅拌碾碎金桔,大概熬制二十分钟呈粘稠状,放凉盛入洗净干燥的玻璃容器内。
STEP4、像这样,酸甜美味的金桔柠檬果酱就做好啦。很多水果都可以这样做果酱,操作简单。丷
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