STEP1、先把水和红糖1放一起，加热。加热。关火。马上加糯米粉搅拌。

STEP2、搅拌到如图，可以拿出来。在面板上开始揉面。揉成光滑面团。

STEP3、揉好后，搓成长条状。切成小块。再把小块搓圆形。形成珍珠。

STEP4、接下来煮珍珠。放适量水（别太多）够煮熟就行。开锅2分钟左右珍珠颜色就会变深。（煮的水稍后不要扔）煮熟后，珍珠捞出，过一遍凉水，为了口感更Q弹。把凉水倒掉。

STEP5、把刚刚煮珍珠剩下的热水加入红糖2，继续煮，煮成红糖浆。煮好后跟珍珠融合。珍珠做好备用。

STEP6、牛奶加热，放红茶包，或直接放红茶）煮热后，过滤一下。奶茶做好。

STEP7、杯里底部放珍珠，倒入奶茶。完成。