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热菜家常菜

囧囧的泰迪熊

2022-03-19 10:41:07

1.最好用黑巧克力点缀,颜色区分明显一些。

配料表:

  • 燕麦 (80克)
  • 低筋粉 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (35克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 炼乳 (10克)
  • 黄油(液态) (60克)
  • 可可粉 (10克)
  • 巧克力(装饰用) (适量)

详细做法:

STEP1、首先黄油微波炉加热成液体。之后除可可粉以外,混合所有材料巧克力用作最后的装饰之用,这里不加!

囧囧的泰迪熊

STEP2、混合好的面团取20克左右备用

囧囧的泰迪熊

STEP3、其余面团加10克可可粉拌匀如果混合的过程中,面团略干可以适当加一丢丢牛奶或者清水拌匀,注意别加多了!如果不干则可以不加。

囧囧的泰迪熊

STEP4、面团混好之后就可以开始你的即兴发挥了。巧克力面团打底捏出喜欢的形状,原味面团用来做鼻子、眼睛、眉毛之类的...随你喜欢任意创作我喜欢把饼身捏的厚厚的,熊熊比较饱满可爱

囧囧的泰迪熊

STEP5、烤箱无需加热,放入中下层145度烤25-30分钟左右根据你的饼干厚度选择烘烤时间的长短,随时注意烤箱内变化,避免烤焦。我做的饼干比较厚所以烤了30分钟

囧囧的泰迪熊

STEP6、饼干出炉放凉,这期间可以准备巧克力酱取一小块巧克力放入裱花袋,用微波炉加热一分钟即可。取出裱花袋顶端剪一个小小的口,挤出巧克力酱就可以给你的熊熊点缀鼻子、眼睛啦

囧囧的泰迪熊


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