配料表:
详细做法:
STEP1、我用的特仑苏牛奶,把牛奶和白砂糖加入小奶锅里,搅拌白糖融化,牛奶变热即可。
STEP2、然后把蛋黄拌成液体,加入刚热过的牛奶,加一点淀粉(我加了5g的淀粉)。撇去小泡。盖上保鲜膜扎小孔。锅内少量水,水烧沸。把盛好的牛奶蛋黄液放入,蒸10分钟。
STEP3、完成。感觉不错
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