配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,牛奶和水的比例大概3:1吧。
STEP2、不粘锅是无水无油的状态,放入白糖待糖融化成琥珀色,注意是开小火,大火容易糊焦会有苦味。
STEP3、加入清水和茶叶小火煮3分钟左右,如果喜欢茶味浓一点的可以再焖一会。
STEP4、加入纯牛奶用擀面杖或木勺摁压茶叶,让茶叶的味道散发出来,这样味道会更加浓郁,喜欢茶味多一点的可以多摁压一些时间,一般我大概煮5分钟左右,注意是开小火哦!可以先尝一下味道,如果觉得不够甜再加一些糖吧。
STEP5、最后用过滤网把茶叶过滤出来。一杯自制奶茶就完成啦!是不是很简单,健康又低脂,快来试一试吧!
上一篇:新手一眼就会的焦糖奶茶
下一篇:仙草黑糖鲜奶