STEP1、苹果去皮切丁，锅里放植物油（没黄油的情况下植物油代替）把苹果丁倒进去翻炒，快软时加白糖，苹果丁软后淀粉勾芡倒进去翻炒，收好汁盛到碗里备用。

STEP2、手抓饼解冻，切开

STEP3、把超好的馅料放在手抓饼皮上

STEP4、包好后用叉子压边

STEP5、放入烤盘，刷蛋液（只要蛋黄，撒上芝麻

STEP6、烤箱预热15分钟，上下火调200/180，烤18-20分钟

STEP7、出炉

STEP8、咬一口，满满的馅料，满足了！