STEP1、冷冻室取一小袋酸奶发酵粉

STEP2、专用酸奶机一套；或者是有酸奶选项的电饭煲几个耐高温酸奶杯，比如米家的电饭煲就有做酸奶功能，我做过效果也很好。或者是用发酵功能的烤箱。

STEP3、酸奶机或者酸奶杯开水烫或煮一下。保证无菌操作，不沾到任何生水。

STEP4、常温的全脂牛奶，可以加热到40度，不加热也可。先把发酵粉和一小勺牛奶混合搅拌均匀，注意搅拌的筷子也要烫煮，搅拌均匀再把全部牛奶都倒进去，加白糖，搅拌均匀。

STEP5、通电，等几个小时，5-8小时即可吃，也可放入冰箱冷藏再吃。

STEP6、如果有烤箱，选发酵功能，

STEP7、温度调四十度，五小时。

STEP8、玻璃杯150ml，留了一点高度，加了草莓酱。

STEP9、吃的时候可以搭配喜欢的水果，甜品。