配料表:
详细做法:
STEP1、主锅要保持干爽,冰糖先称入主锅,设置10秒/速度10打磨成冰糖粉
STEP2、打完好的效果,我这里大概要200克,所以多的可以盛出来,可以点开称,倒称出需要盛出的量,留着下次快速调味用。
STEP3、再加入清洗干净的柠檬,紫甘蓝,和纯净水,设置涡轮加速,选择2秒,收到旋转3次旋转扭。(注意:每一次都要等上一次结束后再继续,不要连着转哦!)柠檬可以用盐搓洗表皮,或者用小美3个5清洗法清洗。
STEP4、榨完的果蔬汁会带有浓浓的柠檬香,因为涡轮加速是可以萃取出柠檬皮里的柠檬精油的,所以这一杯果蔬汁和普通柠檬汁的风味绝对不一样。
STEP5、主锅置入网锅,过滤出果蔬汁。因为柠檬瓤是苦的,所以这个做法是会有果蔬渣残留的。
STEP6、欢迎交流!