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热菜家常菜

自制草莓果酱

2022-03-19 10:41:07

果酱要注意不要有水,会影响保存时间和味道。果肉最后过滤一定要用榨汁机或料理机打碎,口感会更好。

配料表:

  • 草莓 (一斤)
  • 蜂蜜 (3勺)
  • 柠檬汁 (10滴)
  • 白砂糖 (20克)

详细做法:

STEP1草莓洗净。切块控干水份倒入无水锅中

自制草莓果酱

STEP2、添加一点蓝莓干

自制草莓果酱

STEP3、倒入锅中加热

自制草莓果酱

STEP4、过滤后,把剩余果肉打碎,细腻。装瓶,放凉后冷藏

自制草莓果酱


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