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热菜家常菜

香蕉芝士酥

2022-03-19 10:41:07

再强调一遍一定要用油纸!我这边是做了七个的量!!大家可以自己在调整一下!!

配料表:

  • 蛋 (一个)
  • 香蕉 (2根)
  • 蛋挞皮 (7个)
  • 马苏里拉芝士 (3050g)
  • 油纸 (1张)

详细做法:

STEP1、蛋挞皮拿出来解冻!到半软不硬的状态下脱壳!!备用!

香蕉芝士酥

STEP2、把家里最后剩下的两根香蕉压成泥!!用饭铲比较好碾!

香蕉芝士酥

STEP3、马苏里拉芝士根据自己口味适当添加!我比较喜欢吃这玩意!所以大概放了香蕉泥的一半那么多!记得跟香蕉泥拌匀哦!这里忘记拍照啦!!脑补一下可以!!

香蕉芝士酥

STEP4、把拌匀的香蕉芝士包在软化的蛋挞皮里!!千万不要把蛋挞皮捏大!否则就会像下图一样发!箱预热200度五!记住!!!这里的盘上一定要铺油纸!!油纸!!油纸!!就铺成锡纸!!出来下都是油!油纸

香蕉芝士酥

STEP5、烤箱200下火15分钟!拿出刷蛋液!转上火1015分钟!烤箱!不用照搬!

香蕉芝士酥

STEP6、叮!!烤好啦!!真的不是吹!!超好吃!喜欢吃芝士和香蕉还有甜品的朋友一定要尝试做一下!!香蕉要选熟透的那种!!!

香蕉芝士酥


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