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热菜家常菜

懒人生酮:原味冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋黄 (2个)
  • 淡奶油(加热) (100克)
  • 淡奶油(打发) (200克)
  • 代糖 (10克)

详细做法:

STEP1、取两个蛋黄,打散。需要加糖在这步进行

懒人生酮:原味冰淇淋

STEP2、100克淡奶油加热至微微冒泡,然后慢慢倒入蛋液混合,边倒边搅拌,防止蛋黄结块

懒人生酮:原味冰淇淋

STEP3、200克淡奶油打发,然后拌入鸡蛋混合液,拌均

懒人生酮:原味冰淇淋

STEP4、拌好的状态,冰箱冷冻吧,想吃拿出来吃

懒人生酮:原味冰淇淋


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