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热菜家常菜

4000次咖啡

2022-03-19 10:41:07

1.不能用含植脂末的咖啡粉,常见的三合一/二合一条状的咖啡粉也不可以;打不出泡沫,不过做咖啡牛奶还是好喝的。2.尽量用开水,热水也可以;3.就按照这个比例来!!!4.用250ml的牛奶,可能会更好喝一丢丢。

配料表:

  • 咖啡(雀巢速溶咖啡粉) (2勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 开水 (2勺)
  • 纯牛奶 (一盒)
  • 冰块(可选) (视杯子大小决定,适量就好)

详细做法:

STEP1、准备材,勺子大小如图所示,正常家里喝汤的汤勺即可。牛奶可选250ml一盒的,比较合适,我家没,就的200ml的。超市售,23左右一罐。的,我第一次翻车就因为这个。糖已经在在碗里了,也是两勺。

4000次咖啡

STEP2、加入2勺咖啡粉。

4000次咖啡

STEP3、两勺开水。

4000次咖啡

STEP4、开始搅拌……搅拌……搅拌…………电动打蛋器真是好东西!!!)

4000次咖啡

STEP5、边拍边搅拌,搞了近十分钟……用电动打蛋器15-30秒左右就好了

4000次咖啡

STEP6、搞成这个状态,搅拌纹路不会立马消失,搅拌头能挂住咖啡糊,即可。

4000次咖啡

STEP7、【这步可选】1.爱喝热饮的,将牛奶隔热水加热(两分钟左右);或者用微波炉加热;2.喜冷饮的,将牛奶倒入杯中,加入适量冰块。

4000次咖啡

STEP8、将搅拌好的咖啡糊糊轻轻的倒在牛奶上面,然后用刮刀和厨房纸处理好糊在杯壁上的咖啡糊。

4000次咖啡

STEP9、打开美颜相机,拍照修图……再搅拌搅拌,就可以喝了……

4000次咖啡

STEP10、用开水冲洗一下工具,你就又可以得到一杯堪比瑞·民族之光·幸的“涮锅水”咖啡!真棒!真是个阔爱的省钱小能手!

4000次咖啡


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